Il mio nuovo forno a legna, Esterno

 Oggi ho provato a costruire un fornello del tipo Rocket Stove, alla fine ho optato per mettere una grata proprio sotto la camera di combustione e non un mattone tagliato a meta` come suggerito nel video youtube http://www.youtube.com/watch?v=XSMR2ANIZ7E .
In questo modo mi e` sembrato che il legno abbia bruciato meglio, anzi, forse pure troppo !!!

Il risultato e` stato questo brodo di pollo a meta` fra quello Italiano e quello Koreano, e devo dire che data la potenza del fuoco il tempo di cottura impiegato e` stato molto inferiore a quel che mi aspettavo.

Nello spaxio ricavato sotto alla grata ho anche provato a arrostire una patata dolce, ma ho avuto questa idea solo in un secondo momento e per questo non siamo riusciti a cuocerla del tutto, anche in parte perche` la patata, gentile dono della nostra vicina, era troppo grande!!!

Adesso voglio apportare alcune modifiche che ho in mente per creare un fornello - forno . . . .
Vi aggiornero` sulgi sviluppi !!!